Sono tra i legumi più utilizzati in cucina, sia come contorno, che per aggiungere un tocco di colore a una grande varietà di ricette: scopriamo insieme come conservare i piselli per tutto l’anno.
Sono tra i legumi più utilizzati in cucina, sia come contorno, che per aggiungere un tocco di colore a una grande varietà di ricette: scopriamo insieme come conservare i piselli per tutto l’anno.
Il cibo è parte fondamentale della nostra sopravvivenza. Per il nostro organismo è importantissimo variare gli alimenti, in modo da offrire al nostro corpo tutte le proprietà nutritive di cui necessita.
Uno degli ortaggi più utilizzati in cucina è il sedano, che insieme a carote e cipolle non dovrebbe mai mancare a casa per poter fare il soffritto, base di moltissime ricette.
Il cavolfiore è uno dei tipi di cavolo più comuni in Italia, si trova facilmente soprattutto nei mesi invernali ed è noto per le sue proprietà antiossidanti, oltre che per il suo bassissimo contenuto calorico.
Ma come conservare il cavolfiore? Seguendo i nostri consigli, sarà facilissimo!