Pesche e albicocche hanno un sapore dolce e inconfondibile in grado di racchiudere tutti i raggi del sole che permette loro di maturare.

Quando sono mature vanno messe in frigo, meglio se in un sacchetto Dura Di Più per allungarne la conservazione. Ma come fare per conservare questi frutti saporiti dalla buccia vellutata anche in inverno?

Assicurati di custodire un ricordo dei profumi estivi in dispensa con l’aiuto dei consigli di Virosac in cucina.

Scopri qui alcuni suggerimenti per congelare, essiccare o sciroppare le albicocche, validi anche per le pesche e continua a leggere per ulteriori ricette della nonna utili a ridurre gli sprechi e soddisfare il palato.

Ami le ciliegie, ma non le loro macchie? Porta l’estate in tavola con un trionfo di frutti rossi: dopo aver letto i nostri consigli saprai come eliminare le macchie di ciliegie e amarene dai vestiti.

Colorati, succosi, dissetanti e gustosi: oltre alle classiche ciliegie “una tira l’altra” e alle amarene per accompagnare il gelato, la famiglia dei frutti rossi estivi comprende fragole e fragoline, more, lamponi, mirtilli e ribes dai colori brillanti e dalle importantissime proprietà nutrizionali.

Non rinunciare al piacere di addentare queste bontà! Scopri i rimedi per intervenire prontamente nel caso in cui una goccia del loro succo finisca sui tuoi capi preferiti.

Il 5 maggio si celebra la Giornata mondiale dell’igiene delle mani, ma è davvero una ricorrenza necessaria?

Nell’ultimo anno abbiamo compreso l’importanza di questo gesto semplice, ma essenziale, nella prevenzione delle infezioni e dei virus trasmissibili. È stata l’Organizzazione Mondiale della Sanità a volere fortemente l’istituzione di questa giornata sin dal 2005.

L’arrivo della bella stagione porta con sé una serie di cambiamenti ai quali può risultare difficile adeguarsi. Le giornate si allungano, i prati si ricoprono di fiori, il sole fa capolino dalle finestre: benvenuta primavera! Credi di poter affrontare questo periodo al meglio?