Le castagne sanno proprio di Autunno. Colorano gli alberi, sprigionano il loro profumo dai banchetti delle caldarroste e riempiono il palato con il loro sapore dolce e pieno.
Purtroppo però hanno vita breve, come molte delle delizie che il nostro territorio ci offre nel corso dell’anno. Niente paura però: con la nostra guida saprete conservare le castagne anche oltre l’Autunno, per averle sempre a portata di mano – e di stomaco! – ogni volta che ne avrete voglia.