In questi giorni troverai senz’altro dei frutti dolci e vivaci che ti chiamano dalle bancarelle, dai mercati dei contadini e dai negozi di alimentari. È infatti tempo di frutti di bosco, che tutti amiamo!

Che tu li voglia utilizzare per dei dolci estivi fatti in casa o come snack da portare in ufficio o sulla spiaggia, non sempre li puoi consumare immediatamente, appena comprati. Anche se la bellezza di alcuni cestini ti porterebbe a divorarli immediatamente, lo sappiamo!

Conservarli non è affatto semplice, è anzi spesso una vera e propria sfida. A volte ti sembra di averli appena portati a casa e in un paio d’ore di ritrovarli già rovinati o ammuffiti. 

Con le temperature alte di questi giorni mangiare pietanze calde non è il tuo primo pensiero?

Prova subito questa ricetta!

La pasta con pomodorini e stracchino è genuina, gustosa e allo stesso tempo fresca per l’estate.

Con il loro colore che vira dal giallo al rosso e il loro gusto dolce e succoso, le pesche sono uno dei frutti più tipici dell’estate.

L’unico difetto è che si degradano molto velocemente: che siano lisce o vellutate, più le temperature si alzano e più questo tempo si riduce. Eppure con qualche trucchetto le potrai far durare più a lungo: scopriamo insieme come conservare le pesche d’estate (e non solo!).

L’acqua è una risorsa indispensabile per il nostro corpo e necessitiamo ogni giorno di berne molta. Ci aiuta a idratarci, a eliminare le tossine e a combattere la ritenzione idrica.

Una nuova moda, arrivata in Italia da un po’ di tempo per gustare nel modo migliore l’acqua, è la Sassy Water, l’acqua aromatizzata. Si tratta di insaporire l’acqua fredda con frutta o verdura: più appetibile dunque per chi non beve molto.

Il nome ti può sembrare complicato, ma ti assicuriamo che per prepararla è un gioco da ragazzi.
Ecco qui alcuni consigli e ricette per prepararti a questa novità!