Hai messo in pratica i nostri consigli per un perfetto orticello casalingo? È ora di imparare come conservare al meglio le tue piantine aromatiche, perché resistano fino all’inverno: che ne dici di partire dal prezzemolo?

Ecco qualche semplice consiglio, per averlo a disposizione tutto l’anno!

L’unico frutto dell’amor
È la banana, è la banana
L’unico frutto dell’amor
È la banana del mio cuor!

Pensaci bene: esistono frutti senza una stagione di riferimento come le banane? Ormai nei nostri supermercati, durante l’anno, possiamo trovare qualsiasi cosa. Tuttavia alcuni prodotti sono fuori stagione (come le fragole in autunno o l’uva in aprile, per esempio). La banana invece è di stagione tutto l’anno!

In questi giorni troverai senz’altro dei frutti dolci e vivaci che ti chiamano dalle bancarelle, dai mercati dei contadini e dai negozi di alimentari. È infatti tempo di frutti di bosco, che tutti amiamo!

Che tu li voglia utilizzare per dei dolci estivi fatti in casa o come snack da portare in ufficio o sulla spiaggia, non sempre li puoi consumare immediatamente, appena comprati. Anche se la bellezza di alcuni cestini ti porterebbe a divorarli immediatamente, lo sappiamo!

Conservarli non è affatto semplice, è anzi spesso una vera e propria sfida. A volte ti sembra di averli appena portati a casa e in un paio d’ore di ritrovarli già rovinati o ammuffiti. 

Con il loro colore che vira dal giallo al rosso e il loro gusto dolce e succoso, le pesche sono uno dei frutti più tipici dell’estate.

L’unico difetto è che si degradano molto velocemente: che siano lisce o vellutate, più le temperature si alzano e più questo tempo si riduce. Eppure con qualche trucchetto le potrai far durare più a lungo: scopriamo insieme come conservare le pesche d’estate (e non solo!).