Tra queste pagine abbiamo parlato spesso di meal prep, con consigli per chi è alle prime armi, idee basate sulla stagionalità dei prodotti e indicazioni per la creazione del menu settimanale, con l’obiettivo di risparmiare tempo.

Oggi ci concentriamo sulla merenda, elemento immancabile nella dieta, soprattutto dei più piccoli. Ecco alcune idee per uno snack pomeridiano o mattutino, ideali per il periodo invernale!

In questo periodo così particolare, la prevenzione è fondamentale: non a caso ogni giorno ci vengono ripetute le precauzioni per proteggerci al meglio dal Covid-19.

Come fare però con i bambini, soprattutto per i momenti in cui non siamo in grado di controllarli e proteggerli in prima persona?

La creazione di una routine, come per molte altre attività dell’infanzia, è il metodo migliore per insegnare proteggersi. Ecco qualche consiglio, che va dall’uscita di casa al rientro da scuola.

Come stai vivendo questi primi giorni del nuovo anno? Hai già scritto la lista dei buoni propositi, oppure ci stai pensando ora, dopo aver lasciato alle spalle momenti indimenticabili trascorsi in famiglia, in una casa super addobbata e decorata a festa, di cui già ti sembra di sentire la mancanza?!

Le prime settimane del nuovo anno sono sempre abbastanza strane. Un vortice di emozioni di un anno complicato che finalmente se ne va, e uno nuovo ancora tutto da scoprire! Sono giorni di riassestamento per tutti, che necessitano di momenti di puro relax da dedicare a se stessi.

Io per esempio, per riscaldarmi e alleggerire i pensieri durante i freddi pomeriggi invernali, mi preparo sempre una tisana o un tè caldo. Sono un vero toccasana!

La rapa rossa, spesso chiamata barbabietola, è un ingrediente che in pochi utilizzano al giorno d’oggi, se non per ricette particolari. Eppure si tratta di un ortaggio ricco di benefici e ipocalorico, che può essere consumato sia crudo che cotto.