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Virosac Magazine - Virosac è azienda leader in Italia nella produzione di sacchi per rifiuti, di sacchetti per la conservazione dei cibi e prodotti per casa e cucina. Lasciatevi tentare dalle ricette, mettetevi all'opera con il fai da te e rendete la casa più efficiente grazie ai nostri consigli, tra una gita e un evento nel nostro splendido Triveneto. Virosac Magazine è un mondo da sfogliare!
Consigli per la casa, per il tempo libero e per i tuoi progetti creativi, e tantissime ricette suggerite da Virosac!
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Sempre Freschi, Una mano in cucina

Come conservare i funghi, 3 metodi golosissimi

Ottobre 8, 2018 da Malika Franzo Nessun commento
come-conservare-i-funghi

Una tra le tante gioie culinarie dell’autunno sono certamente i funghi nelle loro infinite varietà: ma come conservare i funghi per gustarli tutto l’anno?

Scopriamo insieme tre metodi infallibili: l’essicazione, il congelamento e i classici vasetti sott’olio.

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Sempre Freschi, Una mano in cucina

Come conservare i fichi, tra essiccazione e congelamento

Settembre 26, 2018 da Malika Franzo 3 commenti
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Zuccherini e gustosi, i fichi concentrano la loro massima produzione in pochissimo tempo durante l’estate e sono difficilissimi da trovare il resto dell’anno: ma allora come conservarli?

Scopriamo diversi modi per assaporare la loro dolcezza anche nei mesi più freddi.

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Sempre Freschi, Una mano in cucina

Come conservare i fagiolini: dal congelamento al sott’olio

Settembre 12, 2018 da Valeria Garbo Nessun commento

Settembre è l’ultimo mese per gustarsi i fagiolini (di stagione!), il momento giusto per mettersi all’opera e conservarli nel modo più corretto.

Oggi vi diamo qualche consiglio al riguardo, basandoci ovviamente sul prodotto fresco. Che li chiamiate fagiolini, tegoline, mangia-tutto o cornetti una cosa è certa: un giro dal contadino di zona lo meritano sicuramente!

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Ricette, Una mano in cucina

Come conservare i peperoni – in freezer, sott’olio e al naturale

Agosto 27, 2018 da Valeria Garbo 4 commenti
come conservare i peperoni

Nel mio piccolo mondo i peperoni sono una delle gioie indiscusse dell’estate (insieme alla parmigiana di melanzane, ça va sans dire). Che siano rossi, gialli o verdi, alla griglia o sotto forma di caponata, sono una delizia che non può mai mancare a tavola nei mesi di luglio e agosto.

Il problema è – come spesso accade – una stagionalità molto ristretta, che ci “obbliga” a farne scorta solo a “fin che ce n’è”. Niente paura, la rubrica Sempre Freschi nasce proprio per questo: ecco la nostra guida per conservare i peperoni fino all’inverno!

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