Tra i luoghi più suggestivi nello scenario delle Colline del Prosecco, il Molinetto della Croda è un piccolo gioiello nascosto tra i boschi di Refrontolo. Durante tutto l’anno si può visitare la struttura e ammirare in azione il meccanismo di uno dei pochi mulini ad acqua ancora funzionanti presenti in Italia, che macina farina di mais oggi come nel 1630.

Le sale interne ospitano anche un ricco calendario di eventi: fino al 18 giugno, ad esempio, il Molinetto espone la mostra “Reperti e cimeli della Grande Guerra sul Fronte del Piave”.

Meno conosciute dei paesaggi toscani o delle Langhe Piemontesi, le colline del Prosecco possiedono lo stesso fascino e hanno da poco intrapreso il medesimo percorso per ottenere il riconoscimento di Patrimonio UNESCO. Queste infatti non sono semplici colline, ma un vero paesaggio culturale in cui l’intervento umano ha creato uno scenario unico al mondo.