Una mela al giorno toglie il medico di torno… e soprattutto è disponibile tutto l’anno, o quasi!
Dire “mela” è molto generico, viste tutte le varietà disponibili. Ce ne sono di dolci o aspre, grandi o piccole e di ogni sfumatura tra il giallo, rosso e verde. Il frutto del peccato riesce infatti ad accontentare un po’ tutti i gusti e ha il vantaggio di essere non solo salutare, ma anche versatile in cucina.
In autunno e inverno le puoi utilizzare in una gran varietà di ricette dolci o salate, una più golosa dell’altra.