Un panino di mare in estate è perfetto per portare in tavola i colori e i profumi della bella stagione, quei sapori freschi che sanno di sabbia e sale sulla pelle, abiti di lino, sandali, tramonti e aperitivi sulla spiaggia.

La ricetta che ti proponiamo oggi è un mix perfetto di tutte queste sensazioni, stuzzica l’olfatto e la vista e fa impazzire il gusto. Di cosa si tratta?

Quando pensiamo all’estate e al cibo – pensiero che non ci abbandona mai, in nessuna stagione – la prima cosa che ci viene in mente è qualcosa di fresco, che si possa mangiare in vacanza, sotto l’ombrellone o su un prato, spaparanzati all’ombra, con un bel libro tra le mani e senza pensieri.

La ricetta di oggi va proprio in questa direzione: qualcosa di fresco – e buonissimo, ma quella è la costante – che ci possa far compagnia durante pranzi e cene estive, da passare naturalmente in compagnia.

In estate c’è un piatto più degli altri che attira la nostra attenzione e riempie le tavole di tutti gli italiani: la pasta fredda! Perfetta per i pranzi da consumare sotto l’ombrellone, è un tripudio di gusto e colori.

Basta guardare qualsiasi serie tv o film americano: in ogni angolo di strada c’è un camioncino (con la fila) che li vende. Di cosa stiamo parlando? Tutti gli amanti dello street food hanno sicuramente già la risposta: degli hot dog naturalmente!