Le patate fanno da sempre parte della nostra dieta: lesse, al forno, fritte, sotto forma di vellutata… sarebbe impossibile scrivere in poche righe l’intera lista di tutti i loro utilizzi in cucina. Come mantenerle al meglio però?
Spesso non si dà molto peso alla conservazione delle patate, mettendo a rischio la salute e sprecando tantissimo cibo.
Oggi ovviamo a questo problema, aggiungendo un altro tassello alla nostra rubrica Sempre Freschi!