Meno conosciute dei paesaggi toscani o delle Langhe Piemontesi, le colline del Prosecco possiedono lo stesso fascino e hanno da poco intrapreso il medesimo percorso per ottenere il riconoscimento di Patrimonio UNESCO. Queste infatti non sono semplici colline, ma un vero paesaggio culturale in cui l’intervento umano ha creato uno scenario unico al mondo.